先日11月6日に奈良市内のシェフの祭典「シェフェスタ」へお邪魔してきました。
実は前の週（10月30日）のパンフェスも行ってました。シェフェスタの最終日は奈良の有名なラーメン店が集結。さっそくラーメン好きの夫と行ってまいりました。
奈良フードフェスティバル（シェフェスタ）とは？
シェフェスタとは、奈良県産の食材を使ったシェフの祭典です。
場所は奈良公園登大路園地（奈良県庁の道向かい）です。
2022年は10/29（土）～11/6（日）10：00～16：00
期間中、毎日開催です。
シェフェスタ2022ラーメンフェス出店一覧
有名店がずらりと並んでます。実際にこの有名店を回ろうとしたらすごい時間かかりますよね。
ラーメン好きにはたまりません。
ラーメンフェスのメニュー
- 麺屋NOROMA 大和肉鶏中華そば 1,000円（税込）
- 麺屋いちびり×ジョルコ 宮滝醤油を使った醤油ラーメン 1,000円（税込） ※ジョルコのスペシャルトッピングあり
- 中華そば おしたに 倭鴨と伊吹いりこの中華そば 1,000円（税込）
- 麺屋やまひで トリュフ香る きのこソテーの台湾混ぜそば 1,000円（税込）
- らーめん春友流 春友流の味噌カレー（十津川産しめじ入り） 1,000円（税込）
- 塩たいおう ただの肉そば。。。 1,000円（税込）
- 煮干しらーめん 煮干し一直線 極み出汁 煮干しそば
『〆に食べたい温まる系最強一直線』1,000円（税込） - らーめん家こゝろ 松茸と大和肉鶏のシェフェスタヌードル 1,000円（税込）
私は、「麺屋NOROMA」さんと「中華そば おしたに」さんは行ったことありました。その他の店舗は初めてです。
近くの駐車場に車を停めて歩きました。ちょうど紅葉が綺麗な季節です。
奈良公園まで来ると鹿が増えてきました。
奈良公園登大路園地まで来ました。やっとラーメンが食べれます。
ちょうどこの入口で、夫は犬さんのフンを踏んづけてしまい、靴を洗いに行ってました（笑）
まだ開店前なので人もまばらです。鹿もうろうろ・・
1杯目は「らーめん家こゝろ」さん
シェフェスタは10時から開店でしたが、9時40分頃には「らーめん家こゝろ」さんのブースにすごい行列ができていました。
御所市にあるラーメン屋さんということで、奈良市内からだとなかなか行けないからでしょうか？早くも開店前からたくさんの人が並んでいます。
もともと「らーめん家こゝろ」さんのラーメンを、夫と食べる予定にしていたので最初に並ぶことにしました。
10時開店後は割りと早いペースでお客さんが減って行き、15分後くらいに買えました。3店舗回りたかったので1杯を半分こすることに。
立って食べる用の長テーブルで頂きました。
うん、なかなかいける！
あっさりしてますが、松茸の風味と大和肉鶏のしっかりした味わいがとても美味しい。
2杯目は「塩たいおう」さん
ラーメン屋こゝろさんが一番行列が出来てて、その他の店舗は数人が並んでるくらいだったので、私は塩たいおうさん、夫は麺屋いちびりさんへそれぞれ並ぶことに。
お互い5分ほど並んで買えました。
塩たいおうさんは普通の肉そばというメニューの通り、汁の入ってないまぜそばのようで、上に炙りチャーシューがどどん！と載っていました。
まず、上に乗った炙りチャーシューが香ばしくて美味しい！まぜそばも、混ぜなくてもちゃんと味つけされていて、美味しかったです。
ガーリックチップがふりかけてあって、またチャーシューと合います。
チャーシューを無料で追加することもできたのですが、お腹いっぱいになりそうだったので今回は遠慮しました。テーブル席が空いていたため、ゆっくり食べれそうです。
3杯目は「麺屋いちびり×ジョルコ」さん
夫が同時進行で並んでくれていた「麺屋いちびり×ジョルコ」さんの醤油ラーメンも頂きました。
こちらもオーソドックスな醤油ラーメンで、懐かしい感じがしました。
ジョルコさんのスペシャルトッピングのトリュフのせ味玉が豪華です。
私的に、トリュフがない味玉を食べてみたかったです。
ということで半分ずつですが、夫と3杯のラーメンを堪能しました。
その後、お昼頃にこの近くを通ったのでラーメンブースを見てみると、どの店舗も行列ができていました。
シェフェスタの帰りにコールダックの「Kちゃん」に遭遇
シェフェスタの帰り、駐車場まで歩いていると、コールダックで有名なKちゃんと遭遇しました。
普段は、ならまち周辺によく出没するみたいですが生で見るのは初めてでした。
飼い主さんに撮影許可を頂いてパシャリっ
Kちゃんも奈良の紅葉を満喫しているようでした。
